giovedì 18 ottobre 2012

prodotti di stagione

Dell'autunno ci sono due cose che mi piacciono (visto che la mia stagione preferita è l'estate) e sono le castagne e i funghi. Fortunatamente ho un marito che piace andare a funghi, anche se non li mangia, così in questi giorni è andato alla ricerca e questo è il bottino di lunedì....



Qualcuno pronto da seccare


Altri invece pronti da gustare con un buon brasato e polenta



Chiara

2 commenti:

  1. Eh che fortuna! Sento il profumo... anche qua i fungaioli in questo periodo si sbizzarriscono, quest'anno erano buoni ma pochi. I porcini li abbiamo fatti crudi in insalata, trifolati con la polenta e ripieni al forno. buonissimi!
    Ma vedo che li hai messi in un sacchetto, li congeli?

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    1. Anche qui pochi ma buoni. Quelli nel sacchetto li ho congelati,in attesa di una bella mangiata ;)

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